Sevim Taydaş, 1978 yılında Aksaray'da dünyaya geldi.
Güzellik sektöründe 15 yıldır hizmet vermekte olup mesleki gelişimini yurt içi ve yurt dışı bir çok eğitimle destekledi. Sevim Taydaş Akademi alışılmışın dışında bir çalışma anlayışı ve vizyoner bir bakış açısıyla eğitimler vermektedir.
Uygulama ağırlıklı eğitim modeli ile profesyonel öğrenciler yetiştirmeyi vizyon edinmiştir. Mezun olan öğrenciler profesyonel uzman düzeyinde hizmet verebilmektedir. Birebir eğitim ile öğrencinin özellikleri tespit edilip, ona özel bir çalışma programı düzenlenir. Güzellik uzman adayları güncel cihaz ve ürünler ile yetiştirilmektedir.